Mata kuliah ini akan memberikan landasan bagi mahasiswa dalam memahami pengertian dan peran serta kontribusi yang dapat diberikan dari kegiatan Pemuliaan Tanaman. Untuk itu, materi yang akan diberikan akan meliputi hal-hal sebagai berikut: Arti dan ruang lingkup pemuliaan , tanaman, Koleksi plasma nutfah, Corak perkembang biakan tanaman , dan kaitannya dengan pemuliaan tanaman,Dasar statistik dan genetik dalam, pemuliaan tanaman, Metode pemuliaan tanaman, Resistensi dan toleransi tanaman, terhadap cekaman biotik dan abiotik,Peran bioteknologi dalam pemuliaan, tanaman,Peran Mutasi, Perbanyakan benih dan pelepasan, varietas baru.

Untuk membantu pemahaman dalam mata kuliah ini, beberapa buku teksbook yang direkomendasikan antara lain: 

Jamsari. 2007. Bioteknologi Pemula, Prinsip Dasar Teknik Analisis Molekuler. Unri-Press. 180 halaman.

Jamsari, 2008. Pengantar Pemuliaan, Landasan Biologis, Genetis dan Molekuler. Unri Press.Lewin, B. 2000. Genes. Oxford-University Press. 990 pp.

Watson, J.D., J. Tooze, D.T. Kurtz. 1983. Recombinant DNA, A short course. Scientific, American Book. 260 pp.

Marshall, G., D. Walters. 1994. Molecular Biology in Crop Protection. Chapmann & Hall. 283 pp.

Suzuki, D.T., A.J.F. Griffith, J. H. Miller, R.C. Lewontin. 1989. An Introduction to Genetic, Analysis. W.H. Freeman and Company. 768 pp.  

Kempken, F and R. Kempken. 2000. Gentechnik bei Pflanzen. Springer-Verlag. Berlin. 245, pp. 

Nevers, P. 1991. Pflanzenzüchtung aus der Nähe gesehen. Max-Planck-Institut für,Züchtungsforschung. 87 p 

Brown, T.A. 2007. Genomes 3. Garland Science Publishing. 

Clarck, D.P. 2005. Molecular Biology, Understanding the genetic revolution. Elsevier, Academic Press. USA.